martes, 30 de agosto de 2011

Torta Margherita



  • Esta es la Clásica Torta esponjosa Italiana.
  • La abundancia de yemas otorga a la masa una textura húmeda y un color amarillo pronunciado, mientras que el almidón le concede suavidad en la boca. Muy Rica!!!!


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Mis Cariños
"Las Dulzuras del Buen Vivir"

sábado, 27 de agosto de 2011

Mini Cupcakes - Alfajorcitos de maicena

Nuevamente personas conocidas de San Pedro (a 70 km ), han solicitado variedad de Cupcakes minis, grandes y alfajorcitos, ambos pedidos para festejar cumpleaños. Resuelvo decorar con la combinación deliciosa de chocolate-dulce de leche, ya que al estar lejos, quiero mantener la buena calidad, por eso no he usado cremas (riquísimas también). 
Les dejo algunas fotos!

Mis Cariños













"Las Dulzuras del Buen Vivir"

domingo, 21 de agosto de 2011

Cupcakes pedidos, van a San Pedro!

En esta ocasión me han solicitado unos Cupcakes de vainilla y de chocolates. Ambos están rellenos con dulce de leche. Con la decoración me   decidí(ya que deben viajar a San Pedro) utilizar la mezcla exquisita, de chocolate(a baño maría) mas dulce de leche. Para darle toque de color, use roclet, bombón Marroc, y confites de colores.
 Espero que los disfruten!

Dejo algunas Fotos.


















Las Dulzuras del Buen Vivir: CUMPLEAÑOS DE 2 Años! Santino

sábado, 20 de agosto de 2011

CUMPLEAÑOS DE 2 Años! Santino

Para Festejar el Cumpleaños de Santino (ahijado - sobrino), he realizado un Bizcochuelo de vainilla, relleno con una capa de dulce de leche y otra con la combinación de dulce con chocolate mas bomboncitos de Marroc!!!!. Para decorarla Mickey, a el le encanta todo lo que sea de Disney... así que me pareció delicado y juvenil...

" LAS DULZURAS DEL BUEN VIVIR "

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