sábado, 17 de noviembre de 2012

Cheesecake de Frambuesas



Prepare este Cheesecake con la primera producción de Frambuesas, de la Huerta de la casa.

Esta presentado en copas, utilice unas que me ofrecieron en un lugar "ArgenPlast"  http://www.facebook.com/ArgenPlast?fref=ts   que tiene de todo lo que necesites para embalar o presentar, lo recomiendo ya que tienen muy buen gusto y buenos precios.

En la base, use merengues con chocolate semiamargo rayado, luego una capa de crema de frambuesas, que es queso crema, crema y las frambuesas procesadas; otra capa de crema queso y termine con la crema de frambuesas decorado con chocolate blanco rayado y merenguitos de colores y el topping genial....unos hombrecillos de chocolate...para zambullirse dentro de las copas...Buenisimoooo!!!!

Les dejo Fotos y mis Cariños







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